每到周日，牛羊大巴扎都会热闹得像过节一样。电影《追风筝的人》里，开始追风筝所经过的场景，便是喀什市北郊荒地乡的牛羊大巴扎。

 

　　何为巴扎？

 

　　“巴扎”，是维吾尔语，意为集市、农贸市场，它遍布新疆城乡。在南疆维吾尔人聚居地区，差不多每个乡镇、交通路口，都有巴扎。

 

　　新疆因地处丝绸之路这条中西贸易通道的中段，各族人民特别是维吾尔人具有重商、崇商、经商的传统。新疆各地的巴扎，就是他们长期从事商贸活动的场所。

 

　　为什么要逛牛羊大巴扎？

 

　　人们常说，不到喀什，就不算到新疆;不逛巴扎，就不算到喀什。喀什，因为巴扎，多了一份传承和独特。巴扎，是喀什的灵魂。这种亘古流传下来的贸易方式，是喀什人生活中最重要的一部分。

 

　　无论男女老少都喜欢赶巴扎，足见人们对巴扎的痴恋。生命在人们赶巴扎中不经意老去、流逝。赶巴扎，给人们的生活带来了无尽的乐趣。巴扎，是喀什的活化石。而惊心动魄的牛羊大巴扎(位于喀什市郊荒地乡，国道314旁边)，以一种古老而粗旷的方式讲述着属于南疆的故事(离香妃墓不远)。

 

　　亲历牛羊大巴扎｜看点总结

 

　　周日，喀什小蚂蚁户外的司机师傅一早10点中便来青旅门口接我们，之所以选择包车，一是来回交通方便，二是上午逛完牛羊大巴扎，下午还能去香妃墓逛逛，总之，性价比很高。

 

　　舒适的SUV座驾，一路的民谣高歌，半个小时左右就到大巴扎了。一头扎在里面，一点没有倦意。没有吃早餐的朋友一定不要错过这里的羊汤。

 

　　吃过早饭，正是进入牛羊集市。这里正是亚洲甚至全世界最大的牲口巴扎。到处尘土飞扬，恍若好莱坞大片。壮观又戏剧，各种人和动物各种表情，各种叫声，牛羊的生离死别，马和骆驼的换主...千百年来延续的交易，令人大开眼界。

 

　　巴扎内，数量最多的数羊，品种还不少，有山羊，绵羊，大尾巴羊等。据说，羊只出售前，主人要为其剪毛。

 

　　为了防止羊们四处乱跑，主人用绳子将羊头套紧并头头相对排列整齐。一头羊的价格，一般是1500元，贵的能达到5000元。

 

　　拖拉机及卡车是运送牲畜的。有的车被几个人包了，各自家的牲畜都有记号，卸车时先是全部赶下车，再区分开来。

 

　　每头交易的牲畜不需要用秤称重量，一切只需要以下几个程序:

 

　　一是用力掰开嘴巴看看;

 

　　二是使劲顺着屁股摸摸;

 

　　三是双手将其托起抱抱(此项适合羊儿);

 

　　四是谈价成交右手握握。